Debak sebuah pekan kecil yang komprehensif dan membangun terletak di antara Betong dan Saratok. Dengan menyelusuri Lebuhraya Pan-Borneo, Debak kini dapat diakses dengan jalan darat berturap. Dengan status sebagai sebuah daerah kecil, Debak menawarkan pelbagai kegiatan sosio- ekonomi kepada penduduk di sekitar kawasannya.
Sungai Rimbas yang mengalir lesu di dada Debak merupakan nadi utama perhubungan Debak dengan kawasan di sekelilingnya. Kegiatan pertanian merupakan ikon utama pekerjaan penduduk Debak. Sesuai dengan peredaran masa dan tahap intelek yang semakin tinggi, 35 peratus dari penduduk Debak sudah berkarier di sektor kerajaan, swasta dan menjadi usahawan.
Dilengkapi dengan kemudahan asas, Debak juga menjadi tumpuan kepada penduduk disekitar kejiranan daerah dengan pelbagai keunikan dan keistimewaan. Komposisi penduduk yang merangkumi Melayu, Iban dan Cina cukup menjadikan Debak sebuah kawasan yang mesra dan meriah.
Di Debak, terdapat beberapa penempatan Melayu yang menjadi sebahagian gugusan kelompok Melayu Saribas. Antaranya Debak sendiri yang terdiri dari Kampung Babu, Kampung Bungey, Kampung Lalang dan Kampung Debak Laut. Selain dari itu, Dit, Tuie dan Serabang juga merupakan penempatan Melayu Saribas di Debak.

Kuih Sepit atau Kapit Mini

Kuih Sepit atau Kapit Mini

Asslamaualaikum,
kali ini bukan nak share  resepi, ni nak cerita tentang kuih sepit yang popular di Sarawak atau kat tempat lain mungkin dikenali sebagai kuih kapit. Di sarawak ini, biasanya kalau musim perayaan tahunbaru cina, kuih ini sebagai hidangan yang tidak kurang popularnya. Ini kuh tradisional, akan leceh juga membuatnya dan memerlukan kesabaran yang tinggi. Kalau saya memang tak sanggup nak duduk di depan dapur berjam-jam lamanya.

Kuih sepit yang tradisional biasanya digulung ataupun dilipat. Apa yang saya nak share di sini ialah keunikan kuih sepit ini. Penduduk di kampung ini sangat kreaktif. Mereka gulung kecil dengan mengguna sepit yang dibuat khas. Sepit tu bercabang memudahkan proses menggulung. Kemudian dipotong lebih -kurang panjang 1 inci. Bila buat macam ini, lebih mudah dimakan.

Tengoklah kuih sepit atau kapit mini

Adunan dimasuk dalam botol sos untuk memudahkan pengenadiannya.

Acuan yang diguna agak besar, yang ditempah khas. Itu kayu yang diguna untuk menggulung adunan yang masak.

hanya sedikit adunan diletak diatas acuan, kemudian kepitkannya..

Gulungkan adunan seperti dalam gambar

Kemudian guntingkan seperti ini.

kuih yang dah siap..

Hari Ahad atau hari minggu merupakan hari yang paling sibuk dan meriah di Pekan Debak. Pada hari tersebut, pekan Debak di penuhi ramai tetamu dan pengunjung bukan sahaja dari persekitaran Debak malah ramai pengunjung dari luar kawasan datang sejak awal pagi lagi. Dengan kehadiran ramai pengunjung dan tetamu itu menyebabkan setiap ruang menjadi sesak sehingga tempat yang disediakan untuk meletak kereta tidak mencukupi.

Sesiapa yang pernah pergi membeli belah di Pekan Serikin, Bau, begitulah gambaran yang berlaku di Pekan Daerah Kecil Debak.'Sungguh meriah dan hari Ahad merupakan hari yang paling sibuk, susah untuk mencari tempat letak kereta, keluh seorang tetamu yang mengunjungi Pekan Debak'. Hampir setengah jam mencari tempat letak kereta, kata Cikgu Baharon,itu pun terpaksa menyorok di sisi jalan.

Koresponden Sarawak Update hari ini meninjau secara dekat suasana meriah di Pekan Debak yang disifatkan oleh para pengunjung itu seperti apa yang berlaku di Serikin. Setiap hari Sabtu dan Ahad Pekan Debak sentiasa sibuk dengan para tetamu dan pengunjung. Pada hari tersebut bermacam-macam jualan dipasarkan oleh para petani, pekebun dan nelayan. Yang uniknya, pada hari tersebut segala bentuk jualan semuanya ada seperti ikan segar ( ikan sungai dan ikan dari laut ),ikan masin, perkasam,sayur - sayuran, buah-buahan dan banyak lagi.

Sememangnya, pada masa dua hari itu peluang para petani, nelayan dan pekebun serta sesiapa sahaja yang berdagang pada hari itu pasti mendapat pulangan hasil wang ringgit yang lumayan dan berlipat ganda. Sumber ekonomi rakyat dapat dipertingkatkan. Tetapi adakah sumber tersebut hanya diperolehi oleh rakyat hanya pada hari mingu atau hari kelepasan am sahaja. Kerajaan perlu memikirkan dalam usaha untuk mempertingkatkan sumber ekonomi tersebut, diharap agensi-agensi kerajaan seperti FAMA atau jabatan pertanian perlu mengadakan satu tapak khas untuk para petani menjualkan produk mereka pada bila-bila masa bukan pada hari Ahad sahaja.

Mungkin dengan langkah tersebut, akan dapat melahirkan para petani supaya lebih agresif atau rajin mengusahakan tanah terbiar untuk bercucuk tanam yang akhirnya hasil-hasil tani mereka dapat dipasarkan di tempat tersebut.

Dalam pada itu juga, bagi mengelak suasana laluan sesak, pihak kerajaan juga perlu menambah atau memperbanyakkan lagi tempat letak kereta supaya pengunjung berasa selesa dan tidak sukar mencari tempat meletak kereta.

Dalam usaha untuk memperkukuhkan sumber pendapatan dan ekonomi rakyat berpanjangan, rakyat amat berharap agar ada sokongan dan bantuan dari wakil rakyat untuk membangun setiap tanah yang terbiar dengan kegiatan yang berfaedah dan menguntungkan.

DEBAK: Pengiktirafan Kampung Melayu Debak sebagai perintis kepada pelaksanaan Program Kampung Pengembangan Tanaman Getah di Sarawak oleh Pihak Berkuasa Kemajuan Pekebun Kecil Perusahaan Getah (RISDA) adalah yang pertama bagi negeri ini.
Pegawai RISDA Saratok, Hardenan Golong berkata, ia adalah satu sejarah baharu dalam perkembangan industri tanaman berkenaan.
Menurut beliau, program ini dilaksanakan di bawah bantuan tanaman semula RISDA itu mampu melonjakkan industri berkenaan serta memberikan impak positif kepada pengusaha, terutama masyarakat luar bandar dan penduduk kampung.
“Dalam program yang pertama ini, tiga buah kampung iaitu Kampung Lalang, Kampung Bungey dan Kampung Babu digabungkan menjadi satu Kampung Pengembangan yang bakal dijadikan model pembangunan setempat untuk mempromosikan amalan pertanian baik meliputi teknologi bersesuaian bagi negeri ini.
“Konsep amalan pertanian baik ini perlu diterapkan secepat mungkin untuk mengembangkan industri tersebut, di samping mengimbangi aplikasi teknologi luar.
“Semua input dan kemudahan teknologi terkini akan digunakan di kawasan Kampung Pengembangan ini yang bermatlamat memastikan industri ini berjaya mencapai misinya dan memberikan hasil positif kepada penduduk,” ujarnya.
Beliau berkata demikian ketika berucap pada Program Latihan GAP, Penyerahan Peralatan GAP dan Majlis Berbuka Puasa Kampung Pengembangan RISDA, Debak di Masjid Darul Solihin di sini, petang kelmarin.
Hardenan berkata, permohonan tanam semula getah bagi kawasan Kampung Melayu Debak sejak tahun 2009 hingga kini ialah sebanyak 272 dengan 289 hektar telah diluluskan dan dibayar.
Dalam pada itu, katanya, selain Kampung Pengembangan, RISDA juga telah menubuhkan Perkumpulan Wanita Pekebun Kecil (PWPK) di Kampung Bungey dan Kampung Babu di sini yang sedang giat menjalankan aktiviti dan menyumbang kepada pendapatan sampingan isi rumah pekebun kecil.
“Dengan pelaksanaan program-program ini, ia dijangka akan dapat meningkatkan pelaksanaan aktiviti pengembangan seperti tunjuk ajar teknik GAP, aplikasi teknologi dan inovasi demi mencapai matlamat RISDA untuk membangunkan masyarakat pekebun kecil di sini.
“Diharap objektif Kampung Pengembangan sebagai pusat contoh dan sumber rujukan pekebun kecil luar dan dalam kawasan untuk mempertingkatkan pengetahuan mereka akan tercapai,” katanya lagi.
Sementara itu, Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Saribas Mohamad Razi Sitam dalam ucapan perasmiannya berkata, masyarakat yang terlibat dengan program itu harus berasa bangga dengan pengiktirafan tersebut.
“Kita percaya dengan kemudahan ini, masyarakat mampu membuktikan bahawa mereka sememangnya layak dengan pengiktirafan tersebut. Jangan persiakan peluang yang telah diberikan ini, sebaliknya manfaatkannya sebaik mungkin, terutama dalam meningkatkan taraf hidup dan ekonomi keluarga.
“Diharap penduduk Kampung Melayu Debak yang telah dipilih sebagai Kampung Pengembangan RISDA bagi Bahagian Betong akan menjadi model pembangunan setempat yang mengamalkan kaedah terbaik pertanian baik, seterusnya menjadi kampung contoh kepada kampung-kampung lain di negeri ini,” katanya.
Razi turut berharap hubungan baik penduduk tempatan dengan RISDA akan berkekalan untuk menambah baik kehidupan dan membantu dalam pembangunan rakyat.
Dalam pada itu, Hardenan yang mewakili Pengarah RISDA Negeri Sarawak turut mengumumkan peruntukan sebanyak RM5,000 kepada Kampung Pengembangan Kampung Melayu Debak untuk pengurusan seperti pembelian peralatan pam racun bateri, pam racun biasa dan peralatan pertanian lain.

Read more: http://www.theborneopost.com/2013/08/03/kampung-melayu-debak-perintis-program-kampung-pengembangan-getah-sarawak/#ixzz3MdVfctpsSE

Your directions start from debak town Sarawak Malaysia.
And Betong Sarawak Malaysia is the place you need to reach.
We are sure that after getting road driving directions from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia will help you find the route from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia easier! If you need more information on Distances, Travel Times, Flight Distances, Travel, please refer below-
Need to see distances summary for the driving directions? You can see the Distance from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia!
Want to get bigger driving directions Map? Want to see the how the bigger picture looks? You can see the Map from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia!
Wish you could just fly and jump from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia than following directions? Check the Flight distance between debak town Sarawak Malaysia and Betong Sarawak Malaysia.
With the road route plan from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia you might also want to know the Travel timeYou can find the the Travel Time from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia. This will help you estimate how much time you will spend driving from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia.
Need all the information above in a single view to plan your travel? Check how to Travel from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia. Help yourself to better plan your travel from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia.
Tired of travelling by road? You can just fly from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia. Check the Flight Time from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia before travelling.
Are you confused whether you should go by road or take a flight? Check How far is Betong Sarawak Malaysia from debak town Sarawak Malaysia and decide.
Are you travelling to place for first time? Are you not aware of the routes in that city? You can get the debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia Route planned from our Route planner.
Do you want to know how much would it cost to drive from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia? Get to know how much would be the Trip Cost from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia.

Debak sebuah pekan kecil yang komprehensif dan membangun terletak di antara Betong dan Saratok. Dengan menyelusuri Lebuhraya Pan-Borneo, Debak kini dapat diakses dengan jalan darat berturap. Dengan status sebagai sebuah daerah kecil, Debak menawarkan pelbagai kegiatan sosio- ekonomi kepada penduduk di sekitar kawasannya.
Sungai Rimbas yang mengalir lesu di dada Debak merupakan nadi utama perhubungan Debak dengan kawasan di sekelilingnya. Kegiatan pertanian merupakan ikon utama pekerjaan penduduk Debak. Sesuai dengan peredaran masa dan tahap intelek yang semakin tinggi, 35 peratus dari penduduk Debak sudah berkarier di sektor kerajaan, swasta dan menjadi usahawan.
Dilengkapi dengan kemudahan asas, Debak juga menjadi tumpuan kepada penduduk disekitar kejiranan daerah dengan pelbagai keunikan dan keistimewaan. Komposisi penduduk yang merangkumi Melayu, Iban dan Cina cukup menjadikan Debak sebuah kawasan yang mesra dan meriah.
Di Debak, terdapat beberapa penempatan Melayu yang menjadi sebahagian gugusan kelompok Melayu Saribas. Antaranya Debak sendiri yang terdiri dari Kampung Babu, Kampung Bungey, Kampung Lalang dan Kampung Debak Laut. Selain dari itu, Dit, Tuie dan Serabang juga merupakan penempatan Melayu Saribas di Debak.