Isnin, 22 Disember 2014

Debak sebuah pekan kecil yang komprehensif dan membangun terletak di antara Betong dan Saratok. Dengan menyelusuri Lebuhraya Pan-Borneo, Debak kini dapat diakses dengan jalan darat berturap. Dengan status sebagai sebuah daerah kecil, Debak menawarkan pelbagai kegiatan sosio- ekonomi kepada penduduk di sekitar kawasannya.
Sungai Rimbas yang mengalir lesu di dada Debak merupakan nadi utama perhubungan Debak dengan kawasan di sekelilingnya. Kegiatan pertanian merupakan ikon utama pekerjaan penduduk Debak. Sesuai dengan peredaran masa dan tahap intelek yang semakin tinggi, 35 peratus dari penduduk Debak sudah berkarier di sektor kerajaan, swasta dan menjadi usahawan.
Dilengkapi dengan kemudahan asas, Debak juga menjadi tumpuan kepada penduduk disekitar kejiranan daerah dengan pelbagai keunikan dan keistimewaan. Komposisi penduduk yang merangkumi Melayu, Iban dan Cina cukup menjadikan Debak sebuah kawasan yang mesra dan meriah.
Di Debak, terdapat beberapa penempatan Melayu yang menjadi sebahagian gugusan kelompok Melayu Saribas. Antaranya Debak sendiri yang terdiri dari Kampung Babu, Kampung Bungey, Kampung Lalang dan Kampung Debak Laut. Selain dari itu, Dit, Tuie dan Serabang juga merupakan penempatan Melayu Saribas di Debak.


Kuih Sepit atau Kapit Mini

Asslamaualaikum,
kali ini bukan nak share  resepi, ni nak cerita tentang kuih sepit yang popular di Sarawak atau kat tempat lain mungkin dikenali sebagai kuih kapit. Di sarawak ini, biasanya kalau musim perayaan tahunbaru cina, kuih ini sebagai hidangan yang tidak kurang popularnya. Ini kuh tradisional, akan leceh juga membuatnya dan memerlukan kesabaran yang tinggi. Kalau saya memang tak sanggup nak duduk di depan dapur berjam-jam lamanya.

Kuih sepit yang tradisional biasanya digulung ataupun dilipat. Apa yang saya nak share di sini ialah keunikan kuih sepit ini. Penduduk di kampung ini sangat kreaktif. Mereka gulung kecil dengan mengguna sepit yang dibuat khas. Sepit tu bercabang memudahkan proses menggulung. Kemudian dipotong lebih -kurang panjang 1 inci. Bila buat macam ini, lebih mudah dimakan.

Tengoklah kuih sepit atau kapit mini



Adunan dimasuk dalam botol sos untuk memudahkan pengenadiannya.




Acuan yang diguna agak besar, yang ditempah khas. Itu kayu yang diguna untuk menggulung adunan yang masak.



hanya sedikit adunan diletak diatas acuan, kemudian kepitkannya..



Gulungkan adunan seperti dalam gambar



Kemudian guntingkan seperti ini.




kuih yang dah siap..








Hari Ahad atau hari minggu merupakan hari yang paling sibuk dan meriah di Pekan Debak. Pada hari tersebut, pekan Debak di penuhi ramai tetamu dan pengunjung bukan sahaja dari persekitaran Debak malah ramai pengunjung dari luar kawasan datang sejak awal pagi lagi. Dengan kehadiran ramai pengunjung dan tetamu itu menyebabkan setiap ruang menjadi sesak sehingga tempat yang disediakan untuk meletak kereta tidak mencukupi.

Sesiapa yang pernah pergi membeli belah di Pekan Serikin, Bau, begitulah gambaran yang berlaku di Pekan Daerah Kecil Debak.'Sungguh meriah dan hari Ahad merupakan hari yang paling sibuk, susah untuk mencari tempat letak kereta, keluh seorang tetamu yang mengunjungi Pekan Debak'. Hampir setengah jam mencari tempat letak kereta, kata Cikgu Baharon,itu pun terpaksa menyorok di sisi jalan.

Koresponden Sarawak Update hari ini meninjau secara dekat suasana meriah di Pekan Debak yang disifatkan oleh para pengunjung itu seperti apa yang berlaku di Serikin. Setiap hari Sabtu dan Ahad Pekan Debak sentiasa sibuk dengan para tetamu dan pengunjung. Pada hari tersebut bermacam-macam jualan dipasarkan oleh para petani, pekebun dan nelayan. Yang uniknya, pada hari tersebut segala bentuk jualan semuanya ada seperti ikan segar ( ikan sungai dan ikan dari laut ),ikan masin, perkasam,sayur - sayuran, buah-buahan dan banyak lagi.

Sememangnya, pada masa dua hari itu peluang para petani, nelayan dan pekebun serta sesiapa sahaja yang berdagang pada hari itu pasti mendapat pulangan hasil wang ringgit yang lumayan dan berlipat ganda. Sumber ekonomi rakyat dapat dipertingkatkan. Tetapi adakah sumber tersebut hanya diperolehi oleh rakyat hanya pada hari mingu atau hari kelepasan am sahaja. Kerajaan perlu memikirkan dalam usaha untuk mempertingkatkan sumber ekonomi tersebut, diharap agensi-agensi kerajaan seperti FAMA atau jabatan pertanian perlu mengadakan satu tapak khas untuk para petani menjualkan produk mereka pada bila-bila masa bukan pada hari Ahad sahaja.

Mungkin dengan langkah tersebut, akan dapat melahirkan para petani supaya lebih agresif atau rajin mengusahakan tanah terbiar untuk bercucuk tanam yang akhirnya hasil-hasil tani mereka dapat dipasarkan di tempat tersebut.

Dalam pada itu juga, bagi mengelak suasana laluan sesak, pihak kerajaan juga perlu menambah atau memperbanyakkan lagi tempat letak kereta supaya pengunjung berasa selesa dan tidak sukar mencari tempat meletak kereta.

Dalam usaha untuk memperkukuhkan sumber pendapatan dan ekonomi rakyat berpanjangan, rakyat amat berharap agar ada sokongan dan bantuan dari wakil rakyat untuk membangun setiap tanah yang terbiar dengan kegiatan yang berfaedah dan menguntungkan.
DEBAK: Pengiktirafan Kampung Melayu Debak sebagai perintis kepada pelaksanaan Program Kampung Pengembangan Tanaman Getah di Sarawak oleh Pihak Berkuasa Kemajuan Pekebun Kecil Perusahaan Getah (RISDA) adalah yang pertama bagi negeri ini.
Pegawai RISDA Saratok, Hardenan Golong berkata, ia adalah satu sejarah baharu dalam perkembangan industri tanaman berkenaan.
Menurut beliau, program ini dilaksanakan di bawah bantuan tanaman semula RISDA itu mampu melonjakkan industri berkenaan serta memberikan impak positif kepada pengusaha, terutama masyarakat luar bandar dan penduduk kampung.
“Dalam program yang pertama ini, tiga buah kampung iaitu Kampung Lalang, Kampung Bungey dan Kampung Babu digabungkan menjadi satu Kampung Pengembangan yang bakal dijadikan model pembangunan setempat untuk mempromosikan amalan pertanian baik meliputi teknologi bersesuaian bagi negeri ini.
“Konsep amalan pertanian baik ini perlu diterapkan secepat mungkin untuk mengembangkan industri tersebut, di samping mengimbangi aplikasi teknologi luar.
“Semua input dan kemudahan teknologi terkini akan digunakan di kawasan Kampung Pengembangan ini yang bermatlamat memastikan industri ini berjaya mencapai misinya dan memberikan hasil positif kepada penduduk,” ujarnya.
Beliau berkata demikian ketika berucap pada Program Latihan GAP, Penyerahan Peralatan GAP dan Majlis Berbuka Puasa Kampung Pengembangan RISDA, Debak di Masjid Darul Solihin di sini, petang kelmarin.
Hardenan berkata, permohonan tanam semula getah bagi kawasan Kampung Melayu Debak sejak tahun 2009 hingga kini ialah sebanyak 272 dengan 289 hektar telah diluluskan dan dibayar.
Dalam pada itu, katanya, selain Kampung Pengembangan, RISDA juga telah menubuhkan Perkumpulan Wanita Pekebun Kecil (PWPK) di Kampung Bungey dan Kampung Babu di sini yang sedang giat menjalankan aktiviti dan menyumbang kepada pendapatan sampingan isi rumah pekebun kecil.
“Dengan pelaksanaan program-program ini, ia dijangka akan dapat meningkatkan pelaksanaan aktiviti pengembangan seperti tunjuk ajar teknik GAP, aplikasi teknologi dan inovasi demi mencapai matlamat RISDA untuk membangunkan masyarakat pekebun kecil di sini.
“Diharap objektif Kampung Pengembangan sebagai pusat contoh dan sumber rujukan pekebun kecil luar dan dalam kawasan untuk mempertingkatkan pengetahuan mereka akan tercapai,” katanya lagi.
Sementara itu, Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Saribas Mohamad Razi Sitam dalam ucapan perasmiannya berkata, masyarakat yang terlibat dengan program itu harus berasa bangga dengan pengiktirafan tersebut.
“Kita percaya dengan kemudahan ini, masyarakat mampu membuktikan bahawa mereka sememangnya layak dengan pengiktirafan tersebut. Jangan persiakan peluang yang telah diberikan ini, sebaliknya manfaatkannya sebaik mungkin, terutama dalam meningkatkan taraf hidup dan ekonomi keluarga.
“Diharap penduduk Kampung Melayu Debak yang telah dipilih sebagai Kampung Pengembangan RISDA bagi Bahagian Betong akan menjadi model pembangunan setempat yang mengamalkan kaedah terbaik pertanian baik, seterusnya menjadi kampung contoh kepada kampung-kampung lain di negeri ini,” katanya.
Razi turut berharap hubungan baik penduduk tempatan dengan RISDA akan berkekalan untuk menambah baik kehidupan dan membantu dalam pembangunan rakyat.
Dalam pada itu, Hardenan yang mewakili Pengarah RISDA Negeri Sarawak turut mengumumkan peruntukan sebanyak RM5,000 kepada Kampung Pengembangan Kampung Melayu Debak untuk pengurusan seperti pembelian peralatan pam racun bateri, pam racun biasa dan peralatan pertanian lain.

Your directions start from debak town Sarawak Malaysia.
And Betong Sarawak Malaysia is the place you need to reach.
We are sure that after getting road driving directions from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia will help you find the route from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia easier! If you need more information on Distances, Travel Times, Flight Distances, Travel, please refer below-
Need to see distances summary for the driving directions? You can see the Distance from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia!
Want to get bigger driving directions Map? Want to see the how the bigger picture looks? You can see the Map from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia!
Wish you could just fly and jump from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia than following directions? Check the Flight distance between debak town Sarawak Malaysia and Betong Sarawak Malaysia.
With the road route plan from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia you might also want to know the Travel timeYou can find the the Travel Time from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia. This will help you estimate how much time you will spend driving from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia.
Need all the information above in a single view to plan your travel? Check how to Travel from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia. Help yourself to better plan your travel from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia.
Tired of travelling by road? You can just fly from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia. Check the Flight Time from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia before travelling.
Are you confused whether you should go by road or take a flight? Check How far is Betong Sarawak Malaysia from debak town Sarawak Malaysia and decide.
Are you travelling to place for first time? Are you not aware of the routes in that city? You can get the debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia Route planned from our Route planner.
Do you want to know how much would it cost to drive from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia? Get to know how much would be the Trip Cost from debak town Sarawak Malaysia to Betong Sarawak Malaysia.
Debak sebuah pekan kecil yang komprehensif dan membangun terletak di antara Betong dan Saratok. Dengan menyelusuri Lebuhraya Pan-Borneo, Debak kini dapat diakses dengan jalan darat berturap. Dengan status sebagai sebuah daerah kecil, Debak menawarkan pelbagai kegiatan sosio- ekonomi kepada penduduk di sekitar kawasannya.
Sungai Rimbas yang mengalir lesu di dada Debak merupakan nadi utama perhubungan Debak dengan kawasan di sekelilingnya. Kegiatan pertanian merupakan ikon utama pekerjaan penduduk Debak. Sesuai dengan peredaran masa dan tahap intelek yang semakin tinggi, 35 peratus dari penduduk Debak sudah berkarier di sektor kerajaan, swasta dan menjadi usahawan.
Dilengkapi dengan kemudahan asas, Debak juga menjadi tumpuan kepada penduduk disekitar kejiranan daerah dengan pelbagai keunikan dan keistimewaan. Komposisi penduduk yang merangkumi Melayu, Iban dan Cina cukup menjadikan Debak sebuah kawasan yang mesra dan meriah.
Di Debak, terdapat beberapa penempatan Melayu yang menjadi sebahagian gugusan kelompok Melayu Saribas. Antaranya Debak sendiri yang terdiri dari Kampung Babu, Kampung Bungey, Kampung Lalang dan Kampung Debak Laut. Selain dari itu, Dit, Tuie dan Serabang juga merupakan penempatan Melayu Saribas di Debak.



Seperti juga di daerah kecil lain, pentadbiran Daerah Kecil Debak diletakkan di bawah pentadbiran seorang Pegawai Tadbir Sarawak (SAO - Sarawak Administration Officer ), En. Frank Lani yang bertanggungjawab mentadbir Daerah Kecil Debak dan dibantu oleh seramai 12 orang kakitangan.
Selain itu, ia turut dibantu oleh Ketua Masyarakat,Ketua Kampung dan Tuai Rumah ( Ketua Rumah Panjang ) yang mewujudkan satu "telecommunication bridge" antara masyarakat setempat dengan kerajaan melalui pentadbiran Daerah Kecil Debak.
Sejak pentadbiran di daerah kecil ini diwujudkan sekitar tahun 1960-an, pelbagai projek pembangunan telah dilaksanakan dan sehingga kini telah memberi kemudahan dan keselesaan kepada penduduk berjumlah kira-kira 11,218 orang.
Sejak 1970, berikut adalah antara SAO yang pernah berkhidmat di Debak.
1. Wahab bin Aziz
1971 - 9.7.1972
2. Dolhan bin Yunus
10.7.1972 - 26.11.1972
3. Hj. Ibrahim bin Morshidi
27.11.1972 - 16.5.1973
4. Mohd. Syukur bin Yusuf
16.5.1973 - 6.10.1977
5. Johari bin Bujang
7.10.1977 - 30.11.1980
6. Arfan bin Ahmad
1.12.1980 - 10.2.1984
7. Ambrose Lamit
11.2.1984 - 1.1.1988
8. George Gaun Guri
2.1.1988 - 11.3.1992
9. Wilson Spilak
12.3.1992 - 6.11.1994
10. Awg. Japari bin Awg. Narawi
7.11.1994 - 30.10.1995
11. Bujang ak Ladi
15.2.1996 - 28.8.1998
12. Racha Balang
1.9.1998 - 2005
13.
Frank Lani - sekarang
 

 

  KEMUDAHAN DI DEBAK : Debak jua dilengkapi pelbagai kemudahan awam yang lengkap menjadikan ianya tempat yang tidak ketinggalan dari arus kemodenan.

      Antara kemudahan yang ada di Debak ialah:
Pejabat Daerah Kecil Debak
Pejabat Daerah Kecil Debak menjadi nadi perhubungan dan komunikasi penduduk Debak dengan dilengkapi dengan Pejabat Pos Mini serta kemudahan seperti bilik mesyuarat dan pelbagai kemudahan lain. Sesuai dengan berperanan sebagai pusat pentadbiran bagi daerah kecil Debak dan di bawah kuasa SAO Frank Lani.
Amanat SAO Frank Lani

Klinik Kesihatan
Ditubuhkan sejak tahun 1972, Klinik Kesihatan Debak telah menjadi aset penting dalam menyediakan perkhidmatan kesihatan dan rawatan kepada penduduk di sekitar Debak. Kini, dilengkapi dengan bangunan baru, Klinik Kesihatan Debak terus memacu kehadapan dalam meningkatkan kualiti hidup kepada penduduk Debak.

Balai Polis
Balai Polis Debak telah wujud di tapak lamanya sejak tahun  50-an. apa yang dikesali, tiada usaha memulihara dan pengekalan warisan dilakukan untuk menjaga salah satu warisan di Debak.
Sungguhpun demikian, Balai Polis telah berpindah ke premis di pekan Debak untuk memberikan perkhidmatan kepada masyarakat di Debak.
Pejabat Pertanian Debak
Sesuai dengan bentuk muka bumi Debak yang landai dan bertanah aluvium, kewujudan Pejabat Pertanian Debak dilihat sangat penting dalam menyokong kegiatan sosio-ekonomi berasaskan pertanian. Khidmat nasihat, bekalan material dan hasil R&D dapat dikongsi melalui Pejabat Pertanian Debak untuk manfaat seluruh penduduk di Debak.

Lembaga Amanah Kebajikan Debak (LAKID)
Kewujudan Bangunan Lembaga Islam Debak (LAKID) dilihat sebagai satu tranformasi dan anjakan paradigma bagi masyarakat Islam di Debak. Peranannya lebih dalam menyediakan program kebajikan dan pembangunan ekonomi masyarakat Islam. Dewan LAKID ini sering digunakan dalam program-program masyarakat di sini.
 Pembinaannya yang boleh memuatkan kira-kira 400 hingga 500 orang itu telah dilaksanakan pada tahun 2001 di bawah Pakej Pre-Emptive dan disiapkan dengan kos lebih RM100,000.00. 
Sekolah Kebangsaan Datuk Bandar
Mengambil nama sempena Wakil Sultan Brunei di Saribas suatu ketika dahulu Datuk Bandar Abdul Hamid, SK Datuk Bandar merupakan sekolah rendah terbesar di Debak. Dengan majoriti pelajarnya adalah Melayu, di bawah pimpinan Guru Besarnya, Cikgu Rapaie bin Bulat, SK Datuk Bandar dalam proses memacu ke arah sekolah rendah terbaik di Sarawak. Dengan kredibiliti Guru Besarnya sebagai bekas pensyarah dan Pengerusi Majlis Guru Besar Bahagian Betong, adalah tidak mustahil untuk SK Datuk Bandar mencapai cita-cita tersebut.
Selain itu, sekolah ini menjadi pusat utama dalam perkembangan pendidikan di Zon Debak. Tidak pernah lekang dari aktiviti akademik dan kemasyarakatan adalah rutin harian di SK Datuk Bandar. Sekolah ini juga bnayk melahirkan persona yang cemerlang dan ramai diantara mereka telah melanjutkan pelajaran di SBP dan MRSM.
Laman Khas SK Datuk Bandar
SJK Chung Hwa Debak
SJK Chung Hwa juga merupakan antara sekolah terawal di Debak. Dengan aliran Bahasa Cina, ianya bukan sahaja menjadi pilihan masyarakat Cina tetapi masyarakat Melayu dan Iban di sini. Sekolah ini sering mendapat keputusan cemerlang dalam UPSR dan merupakan saingan utama SK Datuk Bandar. SJK Chung Hwa turut melahirkan keluaran yang berkualiti. Laman Web SJK Chung Hwa Debak
Sekolah Menengah Kebangsaan Saribas
SMK Saribas menyediakan lanjutan pendidikan dari peringkat sekolah rendah. Menawarkan pengajian hingga tingkatan 5, SMK Saribas telah banyak melahirkan insan berkualiti dan segelintir daripadanya memegang jawatan penting di seluruh Malaysia. SMK Saribas turut mengejar status sekolah elit setelah mengalami kejatuhan semenjak beberapa tahun yang lepas.
Dengan kedudukan strategik di atas bukit dan kawasan yang luas, ia menyediakan suasana pembelajaran yang kondusif dan suasana harmoni sesuia dengan konsep sekolah dalam taman yang diaplikasikan sekarang.
Pasar Debak
Pekan Debak dilengkapi dengan deretan rumah kedai yang moden dan menawarkan pelbagai jenis barangan dari sekecil jarum sehingga sebesar jentera. Didominasikan oleh penduduk Cina, pasar Debak dilihat sebagai nadi ekonomi Debak. Penduduk di sekeliling malah dari Spaoh turut datang ke Debak kerana harga yang ditawarkan lebih berpatutan. Pasar baru dibina ekoran terbakarnya pasar lama "ala koboi". Terdapat jua dua deret rumah kedai lama yang terus digunakan sehingga ke hari ini.
Terdapat hampir 50 unit rumah kedai di Debak dan ia menawarkan variasi dimana antaranya ialah:
  • Barangan Runcit
  • Perkakas Elektik dan Elektronik
  • Penjualan Telefon Bimbit
  • "Cold Storage"
  • Kedai Alat Tulis
  • "Hardware"
  • Pakaian dan Tekstil
  • Kedai Makan dan Restoran
  • Eksesori Kereta, Motosikal dan Bengkel
  • Barangan Kemas dan Perhiasa
  • Perabot dan Hiasan Dalaman
  • Pusat Snooker
Market Serbaguna MDB
Market Serbaguna MDB dibina menggantikan deretan kedai makanan lama suatu ketika dahulu. Berfungsi sebagai pasar basah di bawah dan gerai minuman di atasnya, market ini memberi peluang kepada penduduk di Debak memasarkan hasil tani, tangkapan ikan dan pelbagai lagi di suatu tempat yang berpusat.
Kadangkala, terdapat jua peniaga dari luar Debak yang datang memasarkan produk mereka di foyer market ini. Kewujudan foyer ini jua membolehkan gerai minuman dibuka pada waktu malam. Dengan kedudukan di antara deretan kedai ianya sungguh strategik dan sesuai dengan istilah serbagunanya.
Pejabat dan Perpustakaan MDB
Pejabat dan Perpustakaan MDB merupakan "one stop point" untuk Majlis Daerah Betong di Debak. Selain berfungsi sebagai tempat menyelesaikan bayaran perbandaran dan urusan rasmi dengan MDB, perpustakaannya pula menjadi salah satu daripada khidmat komuniti kepada  masyarakat Debak.
Melalui pengamatan sesetengah pengguna perpustakaan ini, khidmatnya amat penting tetapi tercalar dengan sikap "double standard" oleh pustakawan di situ. Sepatutnya, sebagai agen penyebar maklumat, fasiliti yang ada di perpustakaan tersebut harus dimanffatkan untuk seluruh lapisan masyarakat dan bukan untuk kepentingan diri sendiri sahaja.
Taman Rekreasi
Tidak se"gah" namanya. Kewujudan taman rekreasi ini tidak seindah yang disangka. Tidak ada ertinya hipokrit dalam isu ini. Taman ini tidak terurus dengan kesan vandalisme merjai segenep penjuru taman ini. Bukan kerana sikap penduduk tetapi kegagalan pencangan yang rapi dalam mewujudkan persekitaran yang bersih dan segar.
Kolam yang tidak pernah bertukar airnya ditambahkan lagi dengan air sampah yang mengalir terus ke dalam kolam tersebut. lampu yang pecah, laluan berlumut dan kotor serta menjijikan.Tandas awam yang wujud tidak pernah berfungsi. Ini mengubah terus persepsi tentang Debak. Sesuatu harus dilakukan oleh pihak berwajib. Namun dalam pada itu, objektif asalnya memang disokong untuk memberikan tempat riada bagi penduduk di Debak. Kewujudan taman permainan kanak-kanak sedikit sebanyak dapat memberikan alternatif kepada penduduk di sini. Sekurang-kurangnya Debak mempunyai sebuah taman rekreasi, terlalu istimewa jika dibandingkan dengan daerah kecil yang lain.
Edisi Khas: Pemulihan semula Taman Rekreasi Debak

Rumah Rehat Kerajaan
Kewujudan Rumah Rehat ini adalah salah satu kemudahan penginapan sekiranya ada pelawat ke Debak. Rumah Rehat yang dijaga rapi ini boleh disewa dengan kadar yang sungguh berpatutan dan berbaloi. Untuk keterangan lanjut, sila hubungi Pejabat Daerah Kecil Debak untuk tempahan